文/牙膏||建议阅读时间:4分钟
你曾经思考过一个问题吗:“一袋狗粮或者猫粮开袋后还能保质多久呢?”
从宠物粮的外表上看,可能是1年、2年、5年……可是从狗粮猫粮的营养角度考虑呢?
答案短得令人想象不到:最多两周。
世界著名的宠物食品配方开发先驱史蒂夫·布朗曾说过:“如果幸运的话,打开的狗粮能够吃14天。”
如今,许多的宠物主人都倾向于购买大袋包装的猫粮狗粮,原因仅仅是这样可以减少交易的次数,而且大袋的猫粮狗粮相比于小袋的更便宜。
可能有人会问,宠物食品的包装袋上不是印有猫粮狗粮的保质期吗,上面不是写着一年、两年的保质期吗?
的确,它们是可以保持那么久,但前提是你没有打开包装袋。一旦你打开包装袋,空气就会进入包装袋并氧化猫粮狗粮。在“氧化”的环境中,猫粮狗粮的保质期可就不是一年或者两年了。
如果你很难理解“氧化”到底是什么意思,你可以想想铁生锈的例子。我想很多人都见过铁锈,铁锈就是铁与环境中的氧发生氧化反应时形成的红色氧化铁。
油脂和铁一样,也会与氧气发生氧化反应,并引发一系列不受欢迎的化学反应,最终导致油脂的氧化酸败。
一旦油脂与环境中的氧气接触,它们就会发生氧化反应。宠物食品中含有一系列的不同油脂,而其中的一些脂肪对氧气是非常敏感的。这些敏感的脂肪会因为氧气的存在而酸败。
当然,很多宠物公司使用了一种叫做“混合生育酚”的抗氧化剂来帮助减缓这种氧化问题。但是,当你每一次打开狗粮猫粮的包装袋并让它们暴露在氧气中时,这些抗氧化剂最终都会被完全氧化并失去保护作用。一旦这些抗氧化剂被摧毁了,狗粮猫粮就会出现问题。
一旦抗氧化剂没有了,会出现什么问题?首先被破坏的就是脆弱的Ω-3脂肪酸,一旦它们被氧化就会产生一种腐臭味。鱼油中含有的Ω-3脂肪量很高,所以添加了鱼油的猫粮狗粮也是最危险的。
变质的鱼油可能会增加狗狗患上心脏病、动脉硬化和血栓的风险。当狗狗食用变质鱼油的时候,它们就必须动用身体中的抗氧化剂来对抗这些鱼油,比如身体中的维生素E。这就会使得狗狗身体中用于细胞修复和抵抗疾病的维生素E变少了。
动物营养学家在1945年时用狗和其他动物进行了一项关于腐败脂肪的研究,结果发现,腐败的脂肪会导致狗狗和其他动物体重维生素、蛋白质和脂肪的缺乏。
另一份研究报告表明,经常食用氧化脂肪可能导致癌症,并且会导致许多慢性健康问题。
事实上,许多人还没有意识到宠物食品包装袋里发生的化学反应。
如果包装袋被打开过,或者是在炎热的环境中,这种化学反应就会被放大。一旦宠物食品包装袋被打开,脂肪就会慢慢变质,食品中的一些金属元素也可能会被氧化(就像铁被氧化成了铁锈),细菌和真菌毒素可能会生长。
我猜想宠物食品生产商应该是知道这种情况的,但如果他们不收集有关的数据,那么他们就可能会故意地保持无知。毕竟,他们不能警告消费者不要打开宠物食品的包装袋。
事实上,这并不是一个好方法。当狗粮或者猫粮的油脂第一次接触到塑料容器时,它们就已经开始发生氧化了。随着时间的推移,残留在容器壁上和容器底部的油脂开始腐臭,并形成霉菌。这会给你宠物的健康造成巨大的伤害。
大多数塑料容器都有微小的微孔。当这些脂肪被困在容器中时,随着时间的推移,它们也会变质,并污染每一批倒入容器的新食物。
① 最好选择包装袋小一点的狗粮或者猫粮,如果能够7天之内吃完,那就最好了。
② 不要买包装袋已经破损的宠物食品。
③ 如果你的狗狗或者猫咪不想吃狗粮或者猫粮,不要强迫它们。它们可能通过自己的行为在告诉你食物发生的变化。
④ 尽量不要购买添加了鱼油的狗粮,鱼油极容易被氧气。
⑤ 不要用塑料容器储存狗粮。如果你想用塑料容器储存狗粮,把这些狗粮放在原来的包装袋里,连同袋子一起把狗粮放到塑料容器里。
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